"Фестиваль мидий", сентябрь 2022
На север золотая осень традиционно приходить раньше, чем в центральную Россию, и сентябрь – идеальное время, чтобы застать эту прекрасную пору в «Полярном Круге». Лес наполняется удивительными красками, а ночи становятся такими темными, что появляется шанс увидеть Северное сияние!
А ещё осенью принято собирать урожай, но так как «Полярный Круг» стоит на берегу моря, то и урожай здесь особенный, морской! Поэтому традиционно в начале осени мы проводим особый осенний праздник – «Фестиваль мидий».
Этот год – не исключение. В последние тёплые сентябрьские выходные на базе собрались настоящие любители моря и морских даров.
«Фестиваль мидий» - короткая программа выходного дня, но по насыщенности она совсем не уступает более длинным.
Один из важнейших элементов программы – мастер-классы по приготовлению мидий и ежедневные ужины, наполненные дарами моря. Мидий выращивают прямо в заливе рядом с базой – вот это точно «продукт первой свежести»!
Участники программы могут поучаствовать не только в поедании этих прекрасных моллюсков, но и в процессе чистки и приготовления.
Кроме вкусных ужинов программа наполнена экскурсиями и интересными лекциями. Всего за три дня участники программы успели побывать в бухте Биофильтров, на Биостанции МГУ, на прекрасном скальном острове Кастьян и не менее прекрасном песчаном Оленевском, на каньоне, в настоящей поморской деревне Чёрная речка, в питомнике северных оленей и ездовых собак.
Каждый вечер завершался познавательной лекцией от кандидата биологических наук Михаила Сафонова. Темы лекций выбирались демократическим путем. В этот раз успели поговорить об эволюции человека, а ещё о биоразнообразии Белого и Красного морей, их различиях и сходствах.
«Фестиваль мидий» - семейная программа. Это даёт возможность взрослым и детям проводить время вместе, но при этом совсем не обязывает делать это постоянно. Ведь в тех местах, где интересы взрослых и детей могут расходиться, появляется вариативность. Например, во время вечерних лекций можно поиграть с вожатыми в настольные игры или позаниматься творчеством.
«Фестиваль мидий» прошел очень насыщенно и интересно. Будем с нетерпением ждать повторения этого осеннего праздника!
А чтобы ждать было не так томительно долго, приезжайте к нам скорее. Ближайшая детская программа на Белом море состоится уже в конце октября! А семьи мы ждём на празднование Нового Года и Рождества!
Полное расписание программ можно посмотреть тут:
